Tradición Mexicana que crece y une
Para La Carne Asada
🥩 Carnes
Carne para asar (arrachera, diezmillo, o fajitas)
Chorizo o longaniza
Pollo marinado o al limón
Costillas de cerdo o de res
Chuletas o bistecs delgados
Salchichas o hot dogs (para los niños o botana)
🌮 Acompañamientos
Tortillas de maíz y de harina
Frijoles charros o refritos
Guacamole 🥑
Salsa roja y verde (picante y no picante)
Cebollitas cambray
Nopales asados
Papas al carbón o en aluminio
Elotes asados o esquites
🥗 Verduras y guarniciones
Cebolla
Limones
Cilantro
Jitomate
Chiles toreados
Ensalada fresca (lechuga, pepino y jitomate)
🧃 Bebidas
Refrescos
Aguas frescas (horchata, jamaica o limón)
Cervezas bien frías 🍻
Hielo y vasos desechables
🍞 Pan y extras
Pan bolillo o baguette (para hacer tortas)
Queso fresco o rallado
Salsas de botella (Valentina, Huichol, Tapatío, etc.)
Aguacate extra (¡nunca sobra!)
🍰 Postres
Gelatina o flan
Fruta picada con chile
Pan dulce o pastelito
🔥 Para la parrillada
Carbón o leña
Cerillos o encendedor
Pinzas y parrilla limpia
Charola o plato grande para servir la carne
Servilletas y platos desechables
*Esta lista está basada en los gustos más comunes de una carne asada al estilo mexicano, y puedes adaptarla según el número de personas o tus preferencias

